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潍坊英科化工工程技术有限公司
经营模式：生产加工
地址：潍坊滨海经济技术开发区
主营：硫酸钾,氯化镁,氯化钙
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产品品牌：英科化工工程
供货总量：不限
价格说明：议定
包装说明：不限
物流说明：货运及物流
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有效期至：长期有效
食用氯化镁做凝固剂
卤水是由海水或盐湖水制盐后，残留于盐池内的母液，锦州氯化镁，主要成分有氯化镁、硫酸钙、氯化钙及氯化钠等，味苦，有毒。蒸发冷却后析出氯化镁结晶，称为卤块。是我国北方制豆腐常用的凝固剂，能使豆浆中的蛋白质凝结成凝胶，把水分析出来。用盐卤做凝固剂制成的豆腐，硬度、弹性和韧性较强，称为老豆腐，或北豆腐、硬豆腐。谚语云：卤水点豆腐，一物降一物。
氯化镁是一种氯化物，氯化镁供应商，有工业级和食用级之分。工业级的氯化镁主要用作电解生产金属镁的原料，食品级的氯化镁用豆制品。通常含有六个分子的结晶水，氯化镁工艺，即MgCl2·6H2O，易潮解。有苦味，氯化镁价格，有腐蚀性。用于制金属镁、消毒ji、冷冻盐水、陶瓷，并用于填充织物、造纸等各方面。
氯化镁相对分子质量95.21。呈无色六角晶体。密度2.316—2.33克/立方厘米。熔点714℃。沸点1412℃。溶于水，加热时失水和氯hua氢而成氧化镁。
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