氯化钙-氯化钙销售-英科化工工程
潍坊英科化工工程技术有限公司
经营模式：生产加工
地址：潍坊滨海经济技术开发区
主营：硫酸钾,氯化镁,氯化钙
业务热线：0536-
QQ：2524860196
产品详情 联系方式
产品品牌：英科化工工程
供货总量：不限
价格说明：议定
包装说明：不限
物流说明：货运及物流
交货说明：按订单
有效期至：长期有效
食品级氯化钙的保鲜作用？
我们都知道，食品级氯化钙是一种食品加工剂，它的干燥性等特性如今被广泛的运用到食品加工生产中，氯化钙是一种吸水性很强的干燥剂，在一些食品包装袋中，我们常常会见到一个白色的干燥包，那里面就是氯化钙，这就是氯化钙干燥剂，对食物能起到一定的保鲜干燥作用。
那么食品级氯化钙为什么能对食物起到保鲜干燥的作用呢？ 那是因为氯化钙氯化钙能够与水反应，生成CaCl2~2H2O,消耗环境中的水分。同时无水氯化钙还可以用作气体的干燥剂，生产醇、酯、醚和丙酸树脂时的脱水剂。在食品工业中也可以用作钙质强化剂、固化剂、螯合剂。
液体氯化钙：
液体氯化钙为无色通明或略微浑浊的通明液体，主要标准有28%、32%、34%、35%、38%、40%、42%等不同浓度产品。
固体氯化钙：
1、按其形状分为：
（1）颗粒氯化钙；
（2）片状氯化钙；
（3）粉末氯化钙；
（4）球状氯化钙
2、按其所含含量结晶水的多少分为：
（1）二水氯化钙 ：
a、二水氯化钙片状，含量为≥74%；
b、二水氯化钙粒状，含量为≥74%；
c、二水氯化钙粉状，含量为≥74%；
d、二水氯化钙块状，含量为≥74%；
（2）无水氯化钙 ：
a、无水氯化钙片状，含量为 ≥99%；
b、无水氯化钙粒状，含量为 ≥99%；
c、无水氯化钙粉状，含量为 ≥99%；
氯化钙是固体，在水中的溶解度很大，0℃时100克水能溶解59.5克氯化钙，20℃时能溶74g，100℃时溶解159克。放出大量的热。但是氯化钙可以形成多种固体水合物。这些水合物溶于水时也会放出大量的热，稀盐酸的反应也会放出大量的热，后形成的一定是氯化钙固体。你可以先这样想，稀盐酸与大理石反应的时候，首先产生的为六水物，逐渐加热至30℃时则溶解在自身的结晶水中，继续加热逐渐失水，至200℃时变为二水物，再加热至260℃则变为白色多孔状的无水氯化钙。
